3天14顿，吃货达人带你吃正宗重庆味！来重庆必

Pocky前两天去了趟重庆和成都，怎么说呢，就是老鼠掉进米缸，太适合我这种喜欢吃辣的重口味人士啦！每天不是在吃，就是在吃的路上。让我来给大伙介绍一下三天在重庆的14顿料理，保准不踩雷！

1.蒋六十八梯眼镜面

据说是1988年就开了的老店，端上来的瞬间就香气扑鼻，带着一股传统老火锅的强烈牛油香味。牛肉是正儿八经的大块牛肉，炖得很软糯，但是有一定的韧性，筋都弹牙，巴适极了！

2.飞飞牛肉馆

这家是我在list上一直都想吃的一家，听很多人安利过，不愧我大老远打的到的南山上，真的超级好吃！这是一家专门做牛肉的苍蝇馆子，地段比较偏僻，离市区较远，但我们1点多到的时候，还是门庭若市，都是附近的老饕来吃。强烈建议小伙伴一定要来吃呀！酸菜炒牛肉必点！

3.二火锅

传说中的网红火锅，却是名副其实的好吃！锅底鲜辣带甜，有很厚重的牛油果香，后劲辣味十足，配上隔壁婆婆的冰糖圆，人间值得！推荐耙牛肉，实打实吃得出牛肉味，超香；卤肥肠卤得很入味，煮软烂后味道依旧很突出。对了，他家的小酥肉必点！跟我在重庆吃的小酥肉都不一样，蒜香浓重，表皮酥酥脆脆的，超级好吃！

4.袁师傅烤肉

这家店离我们的宾馆很近，尽管已经吃的很饱，但是秉着遇上了就不能错过的原则，还是杀过去吃夜宵了！签签牛肉是他家的招牌，一把把切成小块的牛肉，烤制的火候掌握得很好，烤出来的牛肉肉质鲜嫩。耗儿鱼也是他家的特色，个头非常大，外焦里滑，蘸上喷香的辣椒油调味料，简直了！

5.老院子肥肠鸡

生意超级火爆的一家苍蝇馆子，记得要早点去，晚了就没号了。鸡肉很软很入味，肥肠处理的很好，很大一块，但没有一点异味，裹着汤汁入口，软软糯糯有有jiao q的口感，是真的安逸！

逛完洪崖洞附近吃的老火锅，在两江宾馆旁边的小巷子里，装修很亮堂，服务也很好。锅底是九宫格红汤底，鲜香浓郁醇厚非常，记得点个冰豆奶哦，因为会越吃越辣！秋岛虾滑一口咬下去是真实的虾肉，虾肉身上还有Q弹的虾子，一定要点哦！

这应该是来重庆的游客必会吃的吧，重庆网红小面鼻祖了，味道确实不错。我吃的干拌豌杂，杂酱的酱香加上肉香混合老板秘制的油辣子，再加上碱面的独特香味，最好吃的是上面的那层糯糯的碗杂酱，我可以吃三两！

8.黔江古镇酸辣鸡杂

逛完磁器口的街边鸡杂店，很便宜，但味道丝毫不含糊！用酸萝卜、土豆、包菜打底，搭配处理的干净的鸡杂，边煮边吃，太下饭了！尤其是里面的土豆，煮得软糯酥烂，浸润了汤底的鲜香汤汁，太好吃惹！

9.杨记火锅串串

这家店是在我们宾馆楼下，9点多了还人声鼎沸，漂亮妹子很多，里面的孃孃也很热情。热腾腾的锅气被风扇来回吹得糗眼睛，久违的市井巷巷味道。沸腾的锅底香辣后劲，串串拿了一把又一把，酣畅淋漓的重庆夏天。

10.一口酸牛奶

重庆特有的牌子，酸酸甜甜的，口味不会很浓稠，配着吃串串特别解辣。

11.凉虾

人如其名，QQ弹弹的像一只只小虾，配着山楂、芝麻和花生碎，清凉解暑。没有凉虾的火锅是不完整的！

12.好又来酸辣粉

这应该是解放碑八一好吃街的网红扛把子了吧，几平米的小店门口挤满了人。酸辣度平衡的很好，料头也足，路过可以来一碗。

14.蘭茉法式甜点

重庆除了浓墨重彩的火锅串串，也有娇娇俏俏的法式可人儿，这家的甜点就做的很好。推荐开心果覆盆子塔，开心果甘纳许凝聚精华，包裹着开心果浓酱。在舌尖中浓浓划开，覆盆子的酸甜唤醒被火锅浓重许久了的舌苔 。

山城重庆，是中国最有江湖气质的城市之一，这里巴山绵延，雨水纵横，重庆人脾气火爆，利落，直来直去，果断不屈，就像重庆美食一样。大气、豪爽，江湖气十足，是一个你来过就会爱上的地方！