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总结重庆地道小吃,全部吃过才算正儿八经重庆

重庆好吃狗

唯有爱与美食不可辜负

在这里,发现重庆最新鲜的吃喝玩乐资讯

前段时间祖国母亲过生日

免不了大家要串门走动

是不是有很多亲戚朋友来重庆耍

你要忙到招呼到起带他们逛重庆

更免不了要带他们吃些重庆小吃

狗哥现在就想和大家一起数一哈重庆有哪些让我们骄傲的食物

你肯定都吃过

因为我们都是正宗重庆人

酸辣粉

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首当其冲就是我们的酸辣粉,重庆人对酸辣粉的热爱不逊于小面,这个充满麻辣鲜香的口味黑符合我们重庆人的胃口,每次路过八一路,我都忍不住去排队买一碗。

探寻地点:八一路好吃街(近苏宁电器)

烧烤

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这个确实是狗哥的大爱,肯定也是重庆朋友心中的宠爱,每次晚上饿了就去楼下来几串烧烤,再来瓶啤酒,宵夜最佳选择,感觉每家烧烤的味道都不得撇。

探寻地点:晚间各大路边小摊

麻辣串串

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现在在重庆街上,经常看到有人捧起一个很大的杯子,外地人看了肯定觉得很好耍,里面其实就是装的麻辣串串,凉拌的菜品拌上佐料和辣椒串起,各种任选。

探寻地点:北城天街香港城小吃街

凉面

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这个可是陪伴我们一起长大的小吃,每次放学了就去买一碗端在手里边走边吃,夏天我们也经常自己在家用风扇扇凉面,好吃又好耍。

探寻地点:重庆渝中八一路好吃街

凉粉

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是和凉面互生的存在,凉粉分为白凉粉和黄凉粉,白凉粉更加细软,调料酸甜。而黄凉粉则比较硬朗,佐料粘稠,需要搅拌,它们各自都有一批死粉。

探寻地点:重庆渝中八一路好吃街

陈麻花

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看到这个脑海里面就是瓷器口大家排长龙买麻花的场景,不仅重庆人爱吃,全国现在都很出名了,因为各种味道可以选,可以满足全国人民的口味。

探寻地点:重庆沙坪坝瓷器口

铺盖面

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面可不止单纯的条状哦,这个形如铺盖的面,薄如纸,大如月,形状特别,最好的味道就是加入鸡汤,鲜香扑鼻,俗称鸡汤铺盖面。

探寻地点:重庆荣昌县大水井76号

鸡汁锅魁

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一个扁圆的锅,上面依次摊上肉馅的饼饼,老板又要包馅又要炸饼还要吆喝,忙得不可开交,早上起来上班上学买一个,咬下一口有点烫嘴巴,还有汁水流出来,非常美味。

探寻地点:各大路边摊位

麻辣土豆条

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土豆是神一般的存在,无论把土豆怎么烹饪都很好吃,如果把它炸过之后凉拌起来,加上足够的辣椒孜然,更是好味,很多人把麻辣土豆条当零食吃,既休闲又饱腹。

探寻地点:各大路边摊位

歌乐山辣子鸡

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一大盘红干海椒端上来,一群人就开始拿起筷子开始在里面找鸡肉了,海椒和鸡丁一起炒过之后喷香扑鼻,又辣又麻,筷子根本停不下来。

探寻地点:歌乐山三百梯黄桷树

荣昌卤鹅

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这个卤鹅可不同与其它地方的,很多人专程过来吃,仿佛有种神奇的卤料把鹅卤得无比鲜香,多远就闻得到,鹅肉非常入味,越吃越香。

探寻地点:重庆荣昌县

中华路吴抄手

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重庆喊抄手,广州说云吞,云南叫混沌,这道美食,全国都爱,重庆的吴抄手又给与它更绝妙的调味,随着这家百年老店,招牌红油抄手已经扎根我们的记忆。

探寻地点:解放碑中华路74号

合川桃片

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别看小小薄薄一片桃片,他的工艺可不必其它小吃少!重庆人包里经常放着一盒小桃片可以随时拿出来吃,桃片软甜加一点核桃的微苦,很受大家喜爱。

探寻地点:各大超市

江津米花糖

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优质糯米搭配核桃仁,花生,芝麻,白糖等原料经过繁复工序制成,香甜酥脆,狗哥特别钟爱玫瑰味米花糖,拿在浓郁的玫瑰香甜,化都化不开……

探寻地点:各大超市

手工糍粑

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在瓷器口的老街上,我们经常可以看到一些拿着一根粗木棒大声吆喝的大叔,他们正在手工打糍粑,还冒着热气!这样打的糍粑黏黏糯糯,很有嚼劲儿!

探寻地点:重庆沙坪坝瓷器口老街

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